皮肤新陈代谢在人的健康成长、延长生命中发挥着重要的作用。无法想象,如果没有新陈代谢,我们的生命如何延续?皮肤作为人体的重要器官,也与其他组织一样参与各种物质的代谢,以维持其功能,同时又参与到整体的代谢和调节中去。
(1)水的代谢 皮肤内含水量为体重的18% ~20%,是人体内的一个主要贮水库,参与全身体液的调节。正常皮肤24小时排出的水量约为300~400克,比肺高出50%,当其些疾病引起体内水分过多时,皮肤内水分也可增多而出现水肿等症状。
(2)糖的代谢 皮肤的葡萄糖含量为3.36~4.54毫摩尔/升(60~81毫克%),约为血糖的2/3左右,血中糖量增高,皮肤的糖量也可相应增高,此种环境有利于细菌和真菌的生长,故糖尿病患者容易发生皮肤感染。有些人皮肤上易发生疖肿等感染,应检查一下血糖是否增高。
(3)蛋白质的代谢 皮肤内的蛋白可分为3类,即纤维蛋白、非纤维蛋白及球蛋白。纤维蛋白是组成角蛋白的主要成分,是表皮细胞、毛发和甲的基本结构蛋白质。非纤维蛋白主要分布于真皮结缔组织的基质内,常和糖胺聚糖类结合形成黏蛋白和糖蛋白,组成了皮肤最广泛的“框架”。球蛋白为细胞不可缺少的组成成分,是基底细胞中RNA核蛋白和DNA核蛋白的主要成分,对维持皮肤基本特性起着关键性的作用。皮肤中还有多种氨基酸,所以皮肤参与了机体的蛋白质代谢功能,当蛋白质严重消耗与损失时,皮肤可明显变薄,皮肤的抗病能力也下降,易发生各种皮肤病。